Khách sạn 4.0 là một khái niệm hoàn toàn mới, nó bao gồm những gì, diễn ra thế nào, tác động gì đến ngành công nghiệp khách sạn? Hãy cùng GoHotel khám phá trong bài viết dưới đây.
Ngành công nghiệp đã trải qua 3 giai đoạn và đang chuyển sang giai đoạn thứ 4, tương tự ngành khách sạn cũng đang dịch chuyển qua giai đoạn mới
– Cách mạng công nghiệp lần thứ nhất đánh dấu sự ra đời của đầu máy hơi nước.
– Cách mạng công nghiệp lần thứ hai là sự xuất hiện của điện năng.
– Cách mạng công nghiệp lần thứ ba là sự bùng nổ của công nghệ thông tin và tự động hóa.
– Cách mạng công nghiệp lần thứ tư đánh dấu sự phát triển vượt bậc của robot, công nghệ nano, trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn và Internet vạn vật.
Mục lục bài viết
Khách sạn 4.0 là một khái niệm mới, là kết quả nghiên cứu của các chuyên gia trong ngành khách sạn dựa trên các giai đoạn phát triển của ngành công nghiệp.
Khách sạn 4.0 là kỷ nguyên ứng dụng Kỹ thuật số, Trí tuệ nhân tạo, Robotics, Internet vạn vật (IoT), Dữ liệu lớn (Big data) vào ngành công nghiệp khách sạn.
Khách sạn 1.0 chính là nhượng quyền thương mại – việc tạo ra và phát triển các tiêu chuẩn thương hiệu, đảm bảo tính toàn vẹn của dịch vụ, độ tin cậy, trung thành sau nhượng quyền trên toàn cầu chính là xu hướng của khách sạn 1.0.
Khách sạn 2.0 có thể được nhiều xem như việc tạo ra các hệ thống đặt chỗ trung tâm (CRS), cùng với các hệ thống phân phối toàn cầu (GDS) và các nền tảng so sánh giá phòng khách sạn. Trong khách sạn 2.0 khả năng tiếp thị và bán phòng không còn bị hạn chế bởi tài liệu quảng cáo, email, điện thoại, vị trí đại lý du lịch hay đường truyền.
Khách sạn 3.0 đang diễn ra và tiến dần tới 4.0. Trong khách sạn 3.0 tất cả các tiện nghi phòng, dịch vụ của thập niên 80 và 2k đã nhường cho cho kết nối không dây, du khách có thể sử dụng thiết bị của họ để tìm kiếm thông tin và yêu cầu dịch vụ một cách dễ dàng. Việc ứng dụng công nghệ trong phòng đang tạo ra trải nghiệm du lịch hiệu quả và thú vị. Khách dễ dàng truy cập nội dung địa phương trước khi khám phá, chiêm ngưỡng làm tăng thêm trải nghiệm du lịch tổng thể.
Bây giờ, chúng ta hãy cũng khám phá KHÁCH SẠN 4.0, kỷ nguyên của kỹ thuật số, trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn và internet vạn vật.
– Các thế hệ robot ứng dụng trí tuệ nhân tạo sẽ dần thay thế các công việc giản đơn trong khách sạn, như lễ tân, dọn phòng, phục vụ, gác cửa, phụ bếp…
– Công nghệ nhận diện khuôn mặt sẽ được sử dụng trong việc mở khóa phòng, công nghệ bức xạ sẽ giúp khách hàng tự điều chỉnh nhiệt độ phòng theo nhiệt độ cơ thể, máy tính bảng sẽ được sử dụng để yêu cầu dịch vụ nhận trả phòng, dịch vụ hành lý, dịch vụ dọn phòng…
– Công nghệ sinh học và vật lý hiện đại cho phép khách sạn tiếp cận với các nguồn năng lượng mới, vật liệu mới, các hệ thống thông minh cho phép tiết kiệm điện nước và các chi phí khác.
– Cách mạng khách sạn 4.0 có thể tác động đến hệ thống quản trị khách sạn, dữ liệu, báo cáo, cách phân phối thông tin sẽ thông qua các công cụ trực tuyến và số hóa.
– Dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo kết hợp với các ứng dụng trên internet có thể cho phép một người máy trả lời các câu hỏi của khách hàng hiệu quả hơn chờ nhân viên tìm kiếm và trả lời. Điều này sẽ làm khách sạn nâng cao chất lượng dịch vụ, khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng hơn.
– Các ứng dụng trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn và internet sẽ giúp các khách sạn giảm bớt phụ thuộc vào các kênh bán hàng truyền thống. Theo thống kê, kênh bán hàng lớn nhất của khách sạn là thông qua các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành, chiếm khoảng 40%. Khách du lịch đặt trực tiếp chiếm khoảng 25%, khách đặt qua internet chiếm khoảng 20%.
Nhưng những con số này đang dần thay đổi dưới sự tác động của cách mạng công nghiệp 4.0. Airbnb là một ví dụ, dù không sở hữu bất kỳ một khách sạn nào nhưng Airbnb lại đang nắm giữ một số lượng phòng lớn nhất thế giới. Dựa vào mô hình kinh tế chia sẻ, internet, big data và trí tuệ nhân tạo. Các khách sạn chỉ cần đội sales online khách sạn tốt là có thể tận dụng tối đa được các mô hình này.
Cách mạng khách sạn 4.0 mở ra nhiều cơ hội nhưng kèm theo đó là những thách thức về nhân lực và nguồn lực tài chính. Ở thời điểm hiện tại, phần lớn các khách sạn nhà hàng tại Việt Nam đều ở quy mô nhỏ, sử dụng nguồn nhân lực dồi dào giá rẻ, tiềm lực tài chính hạn hẹp nên rất khó thay đổi trong tương lai gần.
Sự chuyển động của cách mạng khách sạn 4.0 sẽ bắt đầu từ những khách sạn nhà hàng 5 sao, các công ty du lịch có quy mô lớn. Và những thay đổi, ứng dụng đầu tiên sẽ liên quan hệ thống quản trị, tự động hóa quy trình phục vụ khách, robot hỗ trợ thông tin khách hàng.
Dù bạn là chủ khách sạn hay người lao động bạn cũng sẽ phải đối mặt với cuộc cách mạng khách sạn 4.0 “thần thánh”. Hãy trang bị cho mình những kiến thức, kỹ năng cần thiết để không bị tụt hậu trong cuộc chiến này.
Go4.0 - Nền tảng quản lý kinh doanh toàn diện